こんにちは、いえとち本舗福井の山本です。

先日にある場所に行ってきました。

MORRIS BEKARY 〜モリスベーカリー〜
https://seseraginomori.com/bakery/

一見すると、普通のパン屋さんのようですが
動物性の食材、魚、卵、乳など一切使わないお店となっています。

このように聞くと、濃い味を求める方にとっては
物足りなさを感じるかもしれません…
しかし、そんなことはなく、パン生地はもっちりと柔らかく食べやすくもあり、飽きない味付けになっていました。

また、カレーパンやアップルパイもあるので色んな味・触感を楽しめるようになっています。

そして、こちらは森の中にある、ということで自然豊かな環境に囲まれたお店、ということもありますが
温泉・足湯や宿もある、ということで、非現実的な空間になっているので、ぜひ行ってみてはと思います！

では♪

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